25日で能登半島地震から丸5年。昨日は当日とおなじ日曜日でした。 5年前の3月25日午前9時41分、突然地鳴りが聞こえ、すぐに大きな揺れに襲われました。 酒蔵や家屋は大きなダメージを受け、造ったばかりの新酒を始め、多くの酒が亡失しました。 その日から崩…

数量限定で発売している純米「春のにごり酒」。 年末から発売する醪たっぷりのにごり酒と一味違い、春らしく軽めの仕上がりになっております。 が・・・活性は軽め、といえないようで・・・ 思った以上に噴き出します。。。ご購入のみなさん、開栓時は御注意…

昨日は日曜日。インフルエンザというハプニングにも負けず、お陰様で7日で仕込んだお酒を全部搾り終えました。 今年も酒造り終了。そして久しぶりの日曜日。 数日前からなんか落ち着かない気分。あの大震災から一年経つ。特に用もないのに実家の父に頻繁に電…

インフルエンザです。 見事なまでに、夫婦揃って。。。 先月末から風邪気味ではあったのですが、一昨日より主人が高熱を出し、インフルエンザと判明。その日の午後に私も高熱に倒れ（実際は倒れてないけど）、病院へ。やはり、インフルエンザでした(汗）。 …