９月に入っても続いていた猛暑が嘘のよう・・・輪島はめっきり秋らしくなりました。衣替えが追いつきません。半袖はもう終いですね。 先週の１９日、東京で開催された石川県酒造組合主催の商談会に行ってきました。下の子が産まれて初めての出張仕事。久しぶ…

行きたいお店があってもなかなか行けない・・・子どもが小さいうちは特に、です。 先日そのうちのひとつ、金沢市にある「季節料理つばき」さんにやっと行って来ることが出来ました。 湯涌温泉に向かう途中の、緑がきれいな場所に佇むお店です。 まだお若い御…

9月9日は「ひやおろしの日」…ですが、今年は9日が日曜日なので、石川県内では本日8日が一斉発売日となりました！ 今年も発売したのは純米大吟醸の無濾過火入れと八反錦の純米酒の二種類です。 実はほぼ全部の嫁入り先が決まり、本日までに嫁いでしまったので…