はいはい、やっぱり空いてしまいました・・・三ヵ月。 8月末には奥能登酒蔵学校のフィールドワークがあって、10月にはサケマルシェがあって、さらに再びシンガポールへ行って・・・ 奥能登酒蔵学校のようす サケマルシェのようす 前職の社長と・・・！ シン…

ややや。さらにブログがあきあきに。 原因はFacebookと携帯をiPhoneに変えたこと？！さらにゆっくりパソコンの前に座れなくなったこと。H26BYの酒造りは大変でした。微増していた仕込み量がさらに前年比1.5倍に増えたこと、長年勤めてくれていた方が抜けたこ…

お久しぶりでございます。 まさかこんなに更新せず、になってしまうとは… 半年以上のご無沙汰。これで終わりかと思ってらしたかたもおいでるかと思いますが、続けて参りたいとおもいます。 さてさて、輪島で栽培した五百万石！立派なお酒となって、今月発売…